Ce crumble de tomates et mozzarella est un plat savoureux et facile à préparer. Les tomates sont cuites à la perfection avec de la mozzarella fondue et du pain rassis. C'est un plat qui se prête bien à un repas en famille ou entre amis.
La recette parfaite pour un délicieux crumble de tomate et mozzarella
Le crumble de tomate et mozzarella est un plat délicieux et facile à préparer. Voici la recette parfaite pour réussir ce plat !
Ingrédients :
-4 tomates
-1 mozzarella
-1/2 oignon
-1/4 tasse de chapelure
-1/4 tasse de Parmesan râpé
-1/4 tasse de beurre
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-1/4 cuillère à café de basilic séché
-Sel et poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les tomates en petits dés.
- Émincez l'oignon.
- Dans un saladier, mélangez la chapelure, le Parmesan, le beurre, l'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre.
- Dans un plat à gratin, disposez les tomates et l'oignon.
- Recouvrez le tout de la préparation à la chapelure.
- Coupez la mozzarella en petits dés et ajoutez-la sur le dessus.
- Enfournez le plat à gratin pendant 20 minutes.
- Servez le crumble de tomate et mozzarella chaud, accompagné d'une salade verte.
Bon appétit !
Les ingrédients nécessaires pour préparer un crumble de tomate et mozzarella
Le crumble de tomate et mozzarella est un plat simple et savoureux qui convient à toutes les occasions. Il est facile à préparer et peut être adapté à votre goût en fonction des ingrédients que vous avez sous la main. Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un crumble de tomate et mozzarella :
- Tomates : choisissez des tomates mûres et juteuses pour ce plat.
- Mozzarella : la mozzarella fera la différence en termes de goût et de texture, alors prenez le temps de choisir une bonne mozzarella.
- Herbes : une pincée d'herbes fraîches (basilic, thym, origan) donnera un petit plus à votre plat.
- Pain : le pain servira de base à votre crumble, alors prenez un pain de campagne ou de campagne à la farine complète.
- Beurre : le beurre est nécessaire pour la préparation du crumble, alors prenez du beurre demi-sel.
- Parmesan : râpez du parmesan frais pour donner du goût à votre plat.
- Huile d'olive : l'huile d'olive est nécessaire pour la cuisson des tomates.
- Sel et poivre : assaisonnez votre plat à votre goût.
La préparation du crumble de tomate et mozzarella
Préparer un crumble de tomate et de mozzarella est un jeu d'enfant ! Il vous suffit de rassembler quelques ingrédients et de suivre quelques étapes simples pour obtenir un plat délicieux et savoureux.
Commencez par préchauffer votre four à 200 degrés Celsius. Ensuite, prenez une grande casserole et faites chauffer de l'huile d'olive. Ajoutez une gousse d'ail hachée et laissez-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoutez ensuite les tomates coupées en dés et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, coupez la mozzarella en petits cubes.
Une fois les tomates cuites, ajoutez la mozzarella et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le sel et le poivre, puis mélangez de nouveau.
Versez le mélange dans un plat allant au four et saupoudrez de fromage râpé. Enfin, faites cuire le tout au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Voilà, votre crumble de tomate et de mozzarella est prêt à être dégusté !
La cuisson du crumble de tomate et mozzarella
Il y a quelques semaines, j'ai eu envie de faire un crumble de tomate et mozzarella. J'avais déjà fait un crumble de tomate et basilic, mais je voulais essayer quelque chose de différent. J'ai donc cherché une recette sur internet et j'ai finalement trouvé celle-ci.
J'ai suivi les instructions à la lettre et le résultat était délicieux ! La tomate était bien cuite et la mozzarella fondante à souhait. Je ne suis pas sûre que ce soit la recette la plus sain, mais c'est vraiment un régal pour les papilles !
Le service et la dégustation du crumble de tomate et mozzarella
Le crumble de tomate et mozzarella est un plat délicieux et savoureux. Il est facile à préparer et peut être dégusté en quelques minutes. Ce plat est idéal pour les personnes qui ont une soif de découverte culinaire.